4/3 ベーコンと小松菜のソテー

冷蔵庫に小松菜とベーコンがあったので炒めた。

ベーコンは細切り、小松菜は軸と葉っぱの部分を切り分けた。


ベーコンをカリカリに炒め、小松菜の軸の部分を入れて軽く塩。
フライパンにマヨネーズを大匙2杯ぐらい入れ溶けるのを待つ。

マヨネーズが溶けたら小松菜の葉っぱの部分を入れて軽く炒める。




出来上がったのを見ると美味しそうだが、彩りが物足りない。
溶き卵を焼き、小松菜たちとあえた。

布団にもぐるとき(このままでええや)思った
布団を蹴るとき(このままじゃだめだ)思った

家出青年
友川カズキ